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选择工业食品油炸机的原因以及其主要特点介绍

2021-03-03 17:06:04

这种连续油炸机也可以称为工业食品油炸机,油炸锅等,常用于炸薯条和炸薯条生产线中进行快速油炸。该油炸机是网带式食物加工设备,用于油炸各种可口的食物以用于商业目的。可以用蒸汽加热,电加热,气体加热和其他加热方法设计这种连续油炸锅。

连续油炸锅的主要成分是什么?

商用油炸锅机非常有効地用于制作薯片,油炸面团,炸薯条,甜甜圈和其他油炸食品。这种油炸机是大型的食品加工设备,可以大规模制作油炸食品。本机由网带输送机系统,自动刮板系统,网带提升系统,油温自动控制系统,电加热系统(或燃气加热系统等)组成。它由盖子,机架,网带,内部油炸槽,电机,电柜和其他相关设备组成。网带可以根据客户的生产要求设计成单层或双层。

选择工业食品油炸机的原因?

食品油炸是食品制造中的常见过程,也是当今非常流行的食品制备方法。迄今为止,在漫长的食品加工历史中,已经开发了各种各样的油炸食品,尤其是方便食品,例如薯片,甜甜圈,炸薯条,油炸面团,鸡腿和油炸鱼产品,薯片和各种休闲食品。在市场对油炸食品的需求旺盛的情况下,应有高効,安全的油炸食品生产设备。

连续油炸机

商业油炸锅如何工作?

这种油炸机始终用于各种油炸食品加工线,例如炸薯条生产线,甜甜圈生产线和薯片生产线。因此,此自动炸锅机的原料是经过之后加工环节加工的原料,例如洗涤和去皮,切片和烫烫等。

使用此油炸机时,我们应在添加原料之前将油预热约20分钟。当温度达到150℃左右时,我们开始手动或通过传送带添加用于油炸的材料。然后,食物将通过其内部的网带输送机进入沸腾的油中进行油炸,然后从机器出口排出。实际油炸时间会因加工食物的不同而有所差异。

该连续油炸锅的内部油炸槽由机器底部的加热管组成,因此无论您选择哪种加热方式,都可以在均匀的温度下快速油炸食物。此外,网带的长度和宽度可以根据客户的加工需求进行定制。

连续油炸锅的主要特点

1、机器可以油炸不同规格的食物。全自动控制油炸时间,温度和刮削。整个油炸过程简单且操作安全。用这种连续油炸机油炸的产品色泽鲜艳,味道较佳,香气诱人。

2、可以为该油炸锅机选择不同类型的加热方法,例如电加热,蒸汽加热和气体加热。并且这些加热方法中的每一种都是节能和节省成本的。

3、油炸过程中产生的残留物可以自动过滤并通过排污阀排出,从而消除了传统油炸机反复油炸产生的有害物质,减少了燃料消耗,确保了油炸油新鲜而不酸化。

4、在食品加工生产线中使用时,该自动油炸锅机可与除油机匹配。当油炸工作完成时,可以抬起机器的内部油炸槽以进行深层清洁,从而确保整个油炸过程的清洁度。


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