秦皇岛专业自动油炸机咨询

工业连续油炸生产线：外热式油炸线是利用燃气加热器加热油炸油，过滤杂质，通过温控系统自动控制油炸油温度的全自动油炸食品生产线。秦皇岛自动油炸机生产线采用好的304不锈钢制造，产量高。操作简单，省力省力，环保。赢得了众多客户的好评。主要参数：1、本机电源为：380V 50HZ。2、加热器采用燃烧器，热功率60W大卡。3、煎有效煎面积：5200*800*150。4、循环泵流量：60m3/h。5、储罐容量：2m3；加热功率：7Kw。

秦皇岛专业自动油炸机由于不锈钢设备和部件的应力腐蚀与钢本身的成分，性能，生产工艺条件，交货状态，表面质量，应力状态和其他冶金因素直接相关，因此需要处理真空油炸锅的腐蚀 和制造。 调查实际使用情况和损害发现过程，包括调查在中国使用的相同类型的设备。 秦皇岛自动油炸机咨询因为不产生应力腐蚀损坏的同类设备之间的比较将为我们提供分析应力腐蚀原因的重要线索。

专业自动油炸机的优点保鲜效果采用真空油炸，油炸温度大大降低，自动油炸机咨询中的氧气浓度大大降低，油炸食品不易褪色，变色，变褐，可以保持原材料本身的颜色。例如，奇异果很容易发生热褐变，但是如果将其真空油炸，则可以保持其绿色。但是对于油溶性颜料（如类胡萝卜素颜料和叶绿素颜料），这些颜料在油炸过程中很容易溶解，因此在油炸之前应对原料进行预处理，以保持颜料的稳定性。保鲜效果采用真空油炸。原料在密封状态下加热。原料中的大多数风味成分都是水溶性的，不溶于脂肪。随着原料的脱水，这些风味成分被进一步浓缩。

工作原理：将油和水倒入同一敞开的秦皇岛自动油炸机中。相对密度低的油占据专业自动油炸机的上半部分，相对密度高的水占据容器的下半部分。电加热管水平放置在容器的油层中。油炸时，食物在油层中。油水接口处安装了卧式冷却器和强制循环风扇以冷却水，因此油水接口的温度控制在55°C以下。油炸过程中产生的食物残渣从高温油层掉落并积聚在底部的低温水层中。同时，残渣中所含的油在被水层分离后返回到油层，并且掉入水中的残渣可以与水一起排出。

在油炸的同时，启动过滤器循环泵8，通过7号滤油器过滤工作油，并且加热循环泵9间歇地从工作油中抽出油。油箱以补充工作油。专业自动油炸机配有提升装置，以方便清洁和更换工作油。在秦皇岛自动油炸机运行期间，始终将物料压在网带下方，以确保物料在油中油炸。网带的运行是通过链条和变速箱在速度达到一定速度后传递而实现的，调节电机已更换。它的运行速度为2 m / min（中值）。从物料输入到输出的时间可以是从1到3分钟可调。