江苏正规真空油炸机咨询

江苏真空油炸机的工作原理是利用油，水和比重的不同原理将工作过程中产生的所有残留物都沉入水中，从根本上解决了残留物，动物脂肪， 并在江苏真空油炸机中重复油炸。 油被酸化，碳化和变质以产生致癌物。 油炸过程中产生的残留物全部沉入水中而不会引起焦化问题。 较低的水分可连续产生水蒸气，从而向高温煎炸油中添加微量水分，以确保煎炸油不会变黑，从而延长了换油周期。 该机配备了自动恒温器，操作员只需设定温度即可实现自动温度控制，温度自我调节，没有过热和干烧现象。

正规真空油炸机使用真空油炸技术可以很好地保留原料本身的香味。减少脂肪变质的程度：煎炸油的变质包括氧化，聚合，热分解和水解，主要是由于水或蒸汽与油接触而引起的。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶解在脂肪中的气体迅速大量逸出。产生的水蒸气压力低，并且油炸温度低。因此，脂肪的劣化程度大大降低。江苏真空油炸机通电前需要向炉体内添加油，避免烧坏电热管，油炸机加热管使用一段时间表面会产生一些污迹，应及时清理掉，每月起码清理四次。

原料混合-挤压-成型-油炸-脱油-调味。搅拌机可以混合面粉、玉米粉、米粉等，它是食品加工的第壹步，由电机驱动，主要用于混合原料、水和添加剂。原料混合快，均匀。正规真空油炸机输送机：将混合原料输送到挤出机中。整个江苏真空油炸机全部采用不锈钢制造，操作方便，班次时间可调，全自动满载。双螺杆挤出机：双螺杆挤出机主要由喂料系统、挤出系统、旋切系统、加热系统、传动系统、润滑系统和控制系统组成。挤出系统、驱动系统、旋切系统均采用变频调速，动力强劲，运行平稳。

6.江苏真空油炸机锅体与输送部分可分离，便于清洗，振动给料，出料均匀。7.正规真空油炸机可采用柴油和燃气作为能源。炸薯条生产业务之所以成为许多投资者选择的重要项目，是因为它可以创造可观的利润。薯条和薯片是受欢迎的休闲小吃，它们酥脆的味道受到任何年龄的人的喜欢，所以它们的市场需求非常大。另外，炸薯条的加工过程并不复杂，加工成本也不高，非常适合小、中、甚至大的炸薯条加工厂。由于人工参与较少，商用炸薯条机现在在市场上非常受欢迎