河南正规油炸辅机厂家

河南正规油炸辅机简称炒锅，学名行星搅拌炒锅，它被广泛应用于荷花糊，水果糊，豆沙糊，枣糊，沙司，咖喱制食品等行业。 油炸辅机油炸辅机厂家是通过一步冲压形成的半球形不锈钢锅体。 它采用燃气加热方法。 搅拌方式采用特殊的倾斜传动。 非整体旋转传递使锅具没有死角，可进行搅拌。 先进的传动密封结构，使传动部分和锅体清洁卫生。 变频调速电源，运行更平稳。 液压升降，转动锅体和运输物料，无需拆卸和安装搅拌器，节省了人力，减轻了劳动强度，是一种出色的食品加工设备。

河南油炸辅机在使用前需要注满油，以免烧毁电热管。使用一段时间后，应及时清洁加热管，每月至少清洁四次；正规油炸辅机表面的残渣应及时清理，以防止炉渣中储存的热量引起火灾。油水混合自动连续油炸锅在夏季每天换水一次，冬季可以根据水质定期更换，以保护油的质量；需要将加热管浸入介质中才能工作。定期检查光电开关的性能和灵敏度。通过限位控制，使油炸食品中浸出的动物油自然沉入植物油的下层，自动连续油炸机可同时油炸多种食品，互不串味，一机多用，是油炸食品的理想选择。

河南油炸辅机的电路控制系统应具备牢靠保障，每个电器的连接器应牢固连接并编号；操作按钮应灵活，应有紧急停止按钮，指示灯应符合相应要求。正规油炸辅机采用变频调速和特殊的电机控制来调节速度，煎炸时间范围从20秒到15分钟可调。该设备用途广泛，适用于具有各种油炸过程的食品。外观和质量，表面颜色应均匀，无气泡，生锈和其他缺陷。真空油炸锅采用上下双层网带设计，方便产品在油炸过程中漂浮，并保持油炸产品的均匀色泽。真空油炸锅的处理方法是在时间上重叠并且可以并行处理的处理技术。

正规油炸辅机巧妙地运用真空油炸原理，油不会变质：使用不同比例的油，水和动物油的原理，河南油炸辅机工作过程中产生的残留物全部沉入水中，而动物脂肪沉入动物体内的下层。植物油，从根本上解决了传统油炸机中的残留物。动物脂肪和反复煎炸会使煎炸油酸化，碳化并变质，从而引起致癌物。提高质量并确保品质：油炸锅的特殊工艺将残留物和动物油脂排除在工作层之外，中间的加热可有效控制上下油层的对流，从而确保各个油层的纯度。油炸食品不仅颜色，香气均好，而且外观干净美观。提高产品质量并延长保质期。